Me revoilà...

la journée commençait fort

2 réunions en dernière minute

7 personnes

et 20 personnes

donc vite vite faire les plateaux

et porter le tout dans les salles de réunion

normalement ils doivent prévenir à l'avance

mais bon...pas trop le choix de toute façon

en fait c'est le président qui n'a pas transmis l'info apparament

bref...là il est malade

bizarrement il fait plus calme dans le bâtiment

je sais pas si c'est à cause des grands changements 

les travaux...déménagement puis aménagement

ils ont installés des caméras un peu partout

à chaque étage en fait

du coup réactions des travailleurs

ils se sentent fliqués

restons calme

si vous faites votre travail 

y a pas de problème

c'est aussi une question de sécurité je pense

ça va pas plus loin que là.

Bon sinon la journée a été belle

il faisait lumineux

j'ai pris un peu le soleil quand j'ai descendu les poubelles.

Hier j'ai fais la recette de soupe thaïe poulet/coco

c'est extra, facile à faire

bon le plus long à été de couper 

les champignons et le poulet en petits morceaux

mais une fois que c'est fait ça va très vite.

2 filets de poulet

250 gr de champignons de Paris

du bouillon de poule

100 gr de vemicelle de riz

1 citron vert

20 cl de lait de coco

coriandre

gingembre

mélange d'épices thaïe

 sel et poivre.

Couper le poulet en lamelles

et les champignons

les faire revenir dans de l'huile

verser le bouillon et les épices

presser le citron vert + un peu de zeste

et l'ajouter au bouillon

ajouter le lait de coco

sel et poivre

faire tremper les vermicelles de riz dans de l'eau tiède

égoutter et les ajouter dans la soupe

cuire 5 min en remuant

servir avec de la coriandre

Un régal!

Une soupe repas qui remplit bien l'estomac

Ce soir

je vais regarder  :

maman, j'ai raté ma vie

une comédie avec la sûblime et trop rare

Barbra Streisand.